تا به حال به این فکر کرده اید که چرا نارنجی کوش اینقدر بوی سیتری دارد یا چرا بلوبری در واقع طعم زغال اخته دارد؟ عطرها و طعم های منحصر به فرد گونه های مختلف شاهدانه نتیجه ترکیباتی است که به نام ترپن شناخته می شوند.
بو و طعم دو مورد از متمایزترین ویژگی های بسیاری از گونه های شاهدانه است، اما هیچ کدام ربطی به محتوای کانابینوئید آنها ندارد. همانطور که مشخص است، عطرها و طعم های منحصر به فرد گونه های مختلف شاهدانه نتیجه ترکیباتی است که به نام ترپن ها شناخته می شوند.
اما ترپن ها فقط در تحریک حواس شما خوب نیستند. در واقع، ترپن ها در بسیاری از گیاهان رژیمی مشترک هستند و با طیف گسترده ای از مزایای سلامتی نیز مرتبط هستند.
ترپن ها چیست؟
ترپن ها 10 درصد از تریکوم ها را تشکیل می دهند
ترپن ها (همچنین به عنوان ترپنوئید شناخته می شود) بزرگترین گروه از مواد شیمیایی هستند که در پادشاهی گیاهان یافت می شوند و بیشتر به دلیل داشتن رایحه قوی شناخته می شوند.
ترپن ها در طیف گسترده ای از گیاهان معطر، ادویه ها و گیاهان غذایی یافت می شوند، از دارچین و زنجبیل گرفته تا روغن درخت کاج و اکالیپتوس. کلروفیل، بتا{1}}کاروتن و ویتامین E همگی نمونههایی از ترپنهای غذایی شناخته شده هستند.
ترپن ها همچنین در رایحه درمانی نقش دارند، زیرا جزء اصلی اسانس ها هستند و دارای فواید سلامتی متعددی هستند، به همین دلیل است که برخی از آنها حتی به عنوان افزودنی های غذایی استفاده می شوند.
ترپن های موجود در حشیش از دیدگاه سلامتی مهم هستند. نه تنها آنها به تنهایی مزایای منحصر به فردی را ارائه می دهند، بلکه اعتقاد بر این است که ترپن ها اثرات خاصی از کانابینوئیدها را تغییر می دهند.
علاوه بر این، مطالعات نشان میدهد که ترپنها حتی میتوانند به گیرندههای مشابه کانابینوئیدها متصل شوند، که آنها را به تنها کانابینوئیدهای رژیمی تبدیل میکند که تاکنون کشف شدهاند (اگرچه میتوان شاهدانه را نیز خورد).
سرگرد ترپن ها در ماری جوانا
علاوه بر کانابینوئیدها، ترپن ها دومین کلاس رایج از ترکیبات موجود در شاهدانه هستند. ترپن ها تنها 1 درصد وزن کل گیاه را تشکیل می دهند، اما حدود 10 درصد از تریکوم ها را تشکیل می دهند.
بیش از 200 ترپن مختلف در اسانس های شاهدانه شناسایی شده است، اگرچه برخی از آنها در غلظت های بسیار بالاتر از سایرین یافت می شوند. تولید ترپنها به ترکیب ژنتیکی گیاه- بستگی دارد، به این معنی که گونههای مختلف شاهدانه احتمالاً پروفایلهای ترپن متفاوتی دارند.
اعتقاد بر این است که شرایط رشد - مانند روشنایی و خاک - بر تولید ترپن تأثیر می گذارد.
میرسن
میرسن (یا -میرسن) معمولاً غلیظ ترین ترپن در حشیش است. Myrcene به عنوان یک کمک خواب در برخی کشورها استفاده می شود و اعتقاد بر این است که در اثر "کاناپه{2}}قفل" که معمولاً با THC مرتبط است، کمک می کند.
میرسن به دلیل بوی مطبوعش در صنعت عطرسازی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد، اما در تهیه رازک نیز یافت می شود.
اثرات Myrcene
• ضد التهابی
• آرام بخش/ خواب آور
• مسکن (مسکن)
• شل کننده عضلات
کاریوفیلن
کاریوفیلن (یا -کاریوفیلن) یکی دیگر از ترپنهای بسیار غلیظ موجود در شاهدانه است. کاریوفیلن همچنین یکی از تنها ترپن هایی است که بر روی سیستم اندوکانابینوئید اثر می کند. تحقیقات نشان میدهد که کاریوفیلن تمایل دارد به گیرندههای CB2 متصل شود، اما گیرندههای CB1 نه، و این نشان میدهد که فاقد خواص روانگردانی است.
کاریوفیلن در فلفل سیاه نیز یافت می شود و اعتقاد بر این است که به تندی آن کمک می کند.
اثرات کاریوفیلن
• ضد التهابی
• ضد درد
• محافظت از دستگاه گوارش
• با مالاریا مبارزه می کند
-Pinene
-پینن در حشیش به مقدار کمتری یافت میشود، اما اتفاقاً پرمصرفترین ترپن در طبیعت است. تحقیقات نشان می دهد که -پینن برای حافظه خوب است و حتی ممکن است با اختلالات حافظه کوتاه مدت- THC مقابله کند.
-پینن در بسیاری از گونههای درختان مخروطی از جمله درختان کاج یافت میشود.
اثرات -Pinene
• ضد التهابی
• گشادکننده برونش (در سطوح پایین)
• آنتی بیوتیک
• به حافظه کمک می کند
لیمونن
لیمونن یکی دیگر از ترپنهای موجود در غلظتهای پایینتر است، اما دومین ترپن رایج در طبیعت است. لیمونن در لیمو و سایر مرکبات یافت می شود.
لیمونن همچنین یک عنصر رایج در لوازم آرایشی و همچنین محصولات بهداشتی طبیعی است که معمولاً برای تسکین سوختگی قلب و رفلاکس اسید معده است.
اثرات لیمونن
• ضد اضطراب (با اضطراب مبارزه می کند)
• ضد افسردگی
• آنتی اکسیدان
• رفلاکس اسید و سوختگی قلب را درمان می کند
• با آکنه مبارزه می کند
